Saucisson façon Morteau
8.50€ TTC
« Notre dernière fierté, les produits fumés à la sciure de hêtre non traitée »
Sans colorant, sans sel nitrité, sans conservateurs, sans eau, boyau naturel
Conditionnement sous vide, à conserver entre 0 et 4°
DLC (Date limite de consommation) sous les 2 mois
Environ 500g
Et oui, c’est façon Morteau car nous les fabriquons à la Salvetat-Saint-Gilles!! Les morceaux de viande de porc les plus savoureux ont été sélectionnés pour être finement hachés avec une touche d’ail mariné dans du vin blanc, avant d’être mis dans du boyau pour finir quelques heures dans notre fumoir. Vous l’apprécierez dans une choucroute ou une potée, des lentilles ou des petits pois en court bouillon avec des pommes de terre, ou même au four tout simplement, à vous de choisir!
